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端午佳节渐进，浓郁的节日气息扑面而来，儿时的记忆随之涌上心头，依稀记得节前奶奶总要忙碌至深夜，捡笋壳、淘米、包粽子、煮粽子、割艾蒿......，往昔皆有长辈包粽子予我品尝，如今身为两个孩子的父亲，理当亲手为他们包上一顿粽子。

周末清晨，我循着记忆上街采买包粽子所需的原材料，小镇街头卖粽子的商贩日渐增多，各式口味琳琅满目，看的我险些放弃亲自动手，奈何在孩子面前夸下海口，咬牙亦须兑现。如今粽叶皆是成沓真空包装，归家即可使用，另购糯米、大枣、红豆等，备齐材料后心怀忐忑踏上归途，心底着实没底，毕竟包粽子这活计我是头一遭，唯赖自身理解辅以视频教程现学现卖。如今自媒体着实便捷，网上一搜各类包法悉数展现，我挑个看似简单的，将粽叶置入开水焯烫，再捞入凉水中过凉以保翠绿色泽，随后将提前泡发好的糯米、大枣、红豆等备齐，开始操作，依教程先将粽叶折成漏斗状，填入适量糯米与馅料，再用粽叶严实包裹，最后以棉线缠绕系紧，不出意外首只粽子极不听话，糯米从侧面全数漏出，此时孩子们亦在旁边打趣，今日能否吃上粽子？为免让孩子失望并看笑话，我咬牙扬言定让他们尝到我亲手包的粽子。经反复琢磨与多次尝试，首只粽子终于从我手中诞生，虽卖相欠佳，幸而不漏米。历经数小时努力，粽香弥漫整屋，我迫不及待剥开一只蘸上蜂蜜，送入口中，清甜软糯，心中石头终算落地，亦算不负众望，看着孩子们大快朵颐、津津有味之态，我心中满是成就感，此刻我才真切体悟到幼时能吃上一顿美味粽子何等不易，其中繁琐唯有亲历方能知晓。

儿时的粽子没有如今这样丰富多样的材料，颜值也没有如今的精致，可就是这青与白的交织，让人心生喜悦，让人留恋难忘，让人记忆犹新，悠悠粽香，包裹的是对儿时的回忆，也是对家人的美好期盼，在这里也祝愿大家端午安康，万事顺遂！（德诚公司：张世秋）